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MELÓN CON JAMÓN DE PATO

Una rodajita de melón cortada en gajos gruesos, unas lonchas de jamón de pato o de cerdo ibérico, unas especias que nos gusten, un poco de sal en escamas y aceite de oliva virgen, en ...

 
CARRILLERAS, MORROS Y MOLLEJAS DE TERNERA
INGREDIENTES:
Zanahorias baby o torneadas
Zanahorias cocidas
Masa de crepes con pipas y jamón para el crujiente
Reducción de caldo oscuro ...
 
FINANCIADA POR:
“Esta empresa ha recibido una ayuda cofinanciada al 100% con recursos REACT UE, a través del Programa Operativo FSE 2014-2020 de Navarra,
como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19”
Olivera L.M. y Clemente O.R. S.I. | Tudela