Cena de Reyes 2019
Menú empresa navidad 2018
Menús para grupos
La Carta
Carta de Vinos
Todos los platos y precios que aparecen en estas cartas y menús son susceptibles de sufrir cambios sin previo aviso por parte de Mesón Julián.
Cena de Reyes 2019
MENÚ CENA DE REYES 2019
APERITIVO DE BIENVENIDA:
Ostra en tempura con salsa de cítricos
Gazpacho de pepino, lima y cilantro y gota de vozka
PLATOS:
Anguila ahumada con torrija de tomate, ensalada de algas y huevas de arenque
Falso risoto de puntalette, txangurro y su coral
sashimi de magret de pato al momento
Guiso de callos de bacalao y tendones de ternera
Bisqué de gamba roja y jengibre
Manjar de secreto ibérico, manzana, hinojo y regaliz
POSTRE:
Pastel de Belen
BEBIDAS:
Vino tinto Logos II
Vino blanco Fuente Elvira verdejo
Café y copa incluidos
68,00 €/Iva incluido €
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Olivera L.M. y Clemente O.R. S.I. | Tudela