MENÚ VERDURAS JULIÁN
La Carta
Carta de Vinos
Menús para grupos
Todos los platos y precios que aparecen en estas cartas y menús son susceptibles de sufrir cambios sin previo aviso por parte de Mesón Julián.
Menús para grupos
Con la reserva se solicitará una fianza por la mitad del importe de menú elegido que se utilizará como garantía de la misma
Si se anula o cancela la reserva 2 días antes de la fecha se cobrará la mitad del importe de la fianza
Si la cancelación se produce el mismo día o no se presentan no se devolverá la fianza
Menú - 1
INDIVIDUAL: Focaccia con sardina ahumada, tomate y albahaca
INDIVIDUAL: Judias verdes, jugo de jamón iberico y huevo
CENTRO: Gyozas de cerdo, sitakes y salsa suave de tomate y jalapeños
SEGUNDOS A ELEGIR:
Cordero asado con patatas
Rape y salsa riojana
POSTRE:
Nuestra torrija caramelizada con helado
Pan, bebida y café incluidos 55,50 € 10% iva no incluido €
Menú - 2
INDIVIDUAL: Ensalada de muslitos de codorniz
INDIVIDUAL: Migas con huevo
CENTRO: Carpaccio de terrina de conejo con aceitunas
SEGUNDOS A ELEGIR:
Rabo de vaca relleno de brié
Bacalao con salsa de Idiazabal
POSTRE:
Tarta de manzana con su helado
Pan, bebida y café incluidos 58,50 € 10% iva no incluido €
Menú - 3
INDIVIDUAL: Cogollos, sardina y vinagreta
INDIVIDUAL: Terrina de faisan y rebozuelos
CENTRO: Block de foie
SEGUNDOS A ELEGIR:
Solomillo de vaca
Pulpo, papas arrugadas, mojos, papada y cherrys
POSTRE:
Tarta de queso "mesón Julián"
Pan, bebida y café incluidos 69,50 € Iva no incluido €
Menú - 4
INDIVIDUAL: Carpaccio de calabacín fresas y parmesano
INDIVIDUAL: Falso risoto de langostino
CENTRO: Sashimi de magret de pato al momento
INDIVIDUAL: Manjar de secreto ibérico, manzana, hinojo y regaliz
INDIVIDUAL: Merluza rellena de marisco
POSTRE:
Pastel Ruso de Huesca
Pan, bebida y café incluidos 69,00 Iva no incluido €
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