Una cuidada selección de vinos de Navarra, Rioja y otras denominaciones de origen. Maridajes perfectos para acompañar cada uno de nuestros platos.
Una pequeña selección de nuestras especialidades. En nuestra carta completa encontrarás muchas más opciones de entrantes, principales y postres.
Pimientos del piquillo de Lodosa asados y rellenos de ventresca de atún. Nuestra especialidad más emblemática desde 2004.
Los famosos cogollos de Tudela IGP, frescos y crujientes, acompañados con anchoas del Cantábrico. Un clásico de nuestra cocina que no puedes perderte.
Alcachofas frescas de la Ribera, fritas en su punto perfecto y acompañadas de papada ibérica de bellota. Verdura de temporada en su máxima expresión.
